Встречается в сыроватых местах сосновых лесов, по краю болот, на влажных торфяно-песчаных почвах с июня по октябрь. Шляпка гриба сначала выпуклая, затем плосковдавленная, красная, в центре темнее до буроватой, с гладким, слегка рубчатым краем. Кожица на ней гладкая, снимающаяся. Мякоть гриба белая, сладкая. Пластинки широкие, со слегка зазубренным краем, сначала белые, затем кремово-желтые. Молодые пластинки бывают едкие. Ножка белая, цилиндрической формы, сначала едкая, с возрастом едкость пропадает. Сыроежка болотная - очень вкусный гриб, который употребляется в жареном, вареном и соленом виде. Табл. 4,4 .